大白菜炒燒肉

前一天食不完的燒肉怎麼辦?剛好有一個大白菜，決定將這兩款食物結合在一齊，又是一個新菜色了。

大白菜炒燒肉(分量:2-3人)

材料:

燒肉250g，大白菜550g，姜片3-4片

調味料:

粟粉1茶匙，白糖1茶匙，生抽1茶匙

步驟:

1.燒肉切小塊/切片

2.大白菜洗淨切段

3.鍋內放水加姜片，水沸後放入大白菜煮熟，撈起瀝乾水份

4.將調味料加2湯匙水拌勻成欠汁

5.熱鍋放一大匙油，燒肉炒香，倒入大白菜炒勻

6.最後倒入欠汁，炒勻，即可上碟